5月30日，武漢迎來了解封后的首場室內(nèi)婚禮，本次婚禮經(jīng)過一個月的精心準備，在歐亞會展國際酒店如期舉行。
“2020年考慮到安全因素，更多新人趨向選擇戶外婚禮，但傳統(tǒng)的室內(nèi)婚宴依然占有一定的市場。而我們要做的就是，在環(huán)境安全、安心的前提下，滿足客戶對室內(nèi)婚宴的需求。”本次婚禮的執(zhí)行公司新場景婚禮堂總經(jīng)理郭宇飛說到。
為保證到場人員的安全和宴席上的飲食安全，新場景婚禮堂和歐亞會展國際酒店多番溝通，雙方?jīng)Q定互相配合，以高度嚴格的婚禮安全執(zhí)行標準和餐飲消***規(guī)范舉行本場婚禮。
此外，歐亞會展國際酒店負責人何文心提出：以直播方式向外界展示酒店方全方位無***角的消毒過程，在觀眾欣賞浪漫的婚禮布置之余，更能親眼看到常態(tài)化疫情下***酒店如何進行防控工作，以直觀、直接的方式，實現(xiàn)安心、浪漫的婚禮。
婚禮前期的準備工作
在婚禮舉辦的前半個月，在征得新人的同意下，新場景婚禮堂統(tǒng)計了當天預(yù)到場的所有賓客的健康信息，包括是否持有健康碼、是否外出旅行史、境外停留史、是否有核酸檢測報告等等，對于外省的賓客，婚慶方已提前向酒店報備，安排相關(guān)的準備工作。
酒店方也嚴格按照《餐飲企業(yè)在新型冠狀病毒流行期間經(jīng)營服務(wù)防控指南（暫行）》，（鄂防指發(fā)〔2020〕175號）每日進行消毒工作，投入了比平時多3倍以上的人力、物力用于防疫工作。
在婚宴前一個星期，酒店特別安排專人全面為賓客宣傳防疫、防控相關(guān)知識，婚禮當天更是通過直播平臺向外公示了消毒工作的流程。
婚禮開場前的準備
這次婚禮，酒店方對所有賓客采取“三查”，查是否是健康綠碼，體溫是否在37.2℃以下，是否戴口罩。在迎賓區(qū)登記完賓客信息后，在入場前給每位嘉賓進行消毒，這樣一系列流程后才能來到舉辦婚禮的大廳里。
在直播上，他還向外界回答了對于目前武漢乃至整個湖北的酒店行業(yè)從業(yè)人員，***關(guān)心的一個問題——“疫情后，酒店婚禮如何辦？”
從如何行動、如何防護、如何出新，這幾個方向解疑答惑，對于觀眾而言，由管理人員主播的這種方式，更容易讓消費者和潛在客戶吃下“定心丸”。
婚宴當天，酒店總經(jīng)理吳俊彬接受了湖北電視臺專訪，他在現(xiàn)場表述：隨著武漢疫情的過去，特別是五月份武漢全員核酸檢測之后，復(fù)工復(fù)產(chǎn)聲浪漸高，員工積極有干勁。在確保所有消***、防護措施到位的情況下，歐亞開創(chuàng)全新的“分餐自取”獨有模式，大受賓客好評！市場信心正在逐步恢復(fù)中，希望大家多多支持武漢本土企業(yè)！
湖北省婚慶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會熊明洋會長認為：如果說戶外婚禮+分餐制+直播是婚慶行業(yè)向外的一次創(chuàng)新，那么分餐制下的室內(nèi)婚宴，則是婚慶行業(yè)由內(nèi)的一次自我改革。我們鼓勵更多的新模式涌入這個行業(yè)，帶來更多的機遇和方向。
