作者：大橘
編輯：李洋
來源：新消費快訊
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公眾號：新消費智庫
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新消費導(dǎo)讀
結(jié)婚不辦婚禮，這婚結(jié)得就不完整。
結(jié)婚是人生大事，除了極少數(shù)人，大部分還是會按照傳統(tǒng)，辦一場難忘的婚禮。
辦婚禮很麻煩，年輕人傾向于自己策劃，比如穿什么樣的婚服，婚禮現(xiàn)場要什么樣的氛圍、色調(diào)，喜糖、喜帖怎么選……想起來就讓人頭大。雖然有婚禮策劃公司，但很多事情還是要自己去跑去訂。
因為整個婚慶產(chǎn)業(yè)雖然各個環(huán)節(jié)都很成熟，但整體還是很分散的，如果你去過婚博會，這種感覺會更強(qiáng)烈，選擇太多，眼花繚亂。
這個產(chǎn)業(yè)需要升級，年輕消費人群的需求也等待被滿足，新的業(yè)態(tài)模式必然會出現(xiàn)。
**婚禮進(jìn)入5.0階段
清末民初，在西方文明影響下，一些大都市和商埠出現(xiàn)了新式的文明婚禮。
新**成立后，革除了舊的陳規(guī)陋習(xí)，新的結(jié)婚儀式應(yīng)運而生。早期婚禮的特點是簡樸，城市男女青年結(jié)婚一般選在“五一”、“五四”、“十一”等節(jié)日進(jìn)行，買幾斤糖果，請來領(lǐng)導(dǎo)證婚，新人向毛主席像鞠躬，向來賓鞠躬，再互相鞠躬，當(dāng)天晚上一對新人將兩床被子合到一張床上，這婚就算結(jié)成了。
進(jìn)入七十年代，在一些城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村開始逐漸興起彩禮和送嫁妝的風(fēng)氣。在農(nóng)村，彩禮包括呢子大衣、布料、皮鞋和手表，城里人則要求“三轉(zhuǎn)一響”（自行車、縫紉機(jī)、手表、半導(dǎo)體收音機(jī)），在北方地區(qū)則講究要“32條腿”“48條腿”（即家具的腿加起來要夠32或48這個數(shù)）。直到1998年后這種個人或親戚舉辦的簡單式婚禮才被替代，
1998—2012年，人們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，婚禮也辦得講究了起來。此時婚慶行業(yè)進(jìn)入起步期，婚嫁儀式多在飯店完成，大批小型婚慶公司涌現(xiàn)。并發(fā)展出許多細(xì)分職業(yè)，婚禮策劃、司儀、攝影師、攝像師和化妝師等。但早期的婚慶公司規(guī)模小，人員分散，服務(wù)也單一，發(fā)展到后期時主要靠廣告戰(zhàn)、價格戰(zhàn)等方式取得市場。
從2012年到2018年期間，婚慶行業(yè)開始進(jìn)入整合期，此時互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速，婚嫁市場消費者的要求越來越高，企業(yè)獲得客戶成本增高，進(jìn)入婚慶市場的壁壘也在增加，小作坊式的婚慶公司已經(jīng)不適應(yīng)市場的需求。敏銳的企業(yè)從市場的現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)了新的機(jī)會，開始搭建互聯(lián)網(wǎng)綜合婚慶平臺，搶占市場份額，行業(yè)逐漸規(guī)范化。
如果將前面幾個不同時期簡單劃分為4個發(fā)展階段，2018年后，**婚慶市場已經(jīng)從探索整合后期向繁榮成熟期發(fā)展，可以稱其為**婚禮5.0階段，頭部企業(yè)優(yōu)勢開始顯現(xiàn)，逐步開始整合婚慶服務(wù)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，意圖為消費者提供一站式的解決方案。
一站式婚禮會所正成為主流
既然說的是婚嫁市場，那么我們先來看一組數(shù)據(jù)。近年“不婚”這個詞在網(wǎng)絡(luò)上提的越來越多，當(dāng)代年輕人的結(jié)婚時間，結(jié)婚率大幅的下降，從民政部發(fā)布的數(shù)據(jù)來看，2019年**結(jié)婚登記人數(shù)下降為927.33萬對，2020年**結(jié)婚登記人數(shù)再創(chuàng)新低，為813.1萬對，同比下降12.2%。數(shù)據(jù)顯示，從2014年到2020年，短短6年時間登記結(jié)婚人數(shù)下降了493.64萬對。
面對持續(xù)走低的結(jié)婚率，婚慶行業(yè)還有前景嗎？
結(jié)果正相反，不光有前景，反而還大火起來。
根據(jù)騰訊發(fā)布的《2021年結(jié)婚行業(yè)洞察白皮書》數(shù)據(jù)，2020年受疫情影響平均每對新人結(jié)婚花費達(dá)17.4萬元，盡管較2019年有所下降，但仍然是2015年的2.7倍。以2020年我國結(jié)婚登記人數(shù)為例，平均每對消費金額達(dá)到17.4萬元，大概可以得出我國婚慶市場規(guī)模約為14147.9億元。
值得一提的是，在整個婚嫁市場中，一站式婚禮會所服務(wù)正在成為一種潮流趨勢。
盡管目前這一模式還主要集中在一線城市，但是可以看到的是，在上海、天津其覆蓋率已達(dá)到30%，并且人們的接受度還在逐步上升。
為什么一站式婚禮會所這么受大家歡迎？主要是抓住了以下幾點。
1、懶人經(jīng)濟(jì)
以前的婚禮，新人結(jié)婚大多需要自己和家人來準(zhǔn)備，從酒店的預(yù)定、婚慶公司的挑選，到婚禮現(xiàn)場的布置情況、司儀乃至表演人員的預(yù)定等等，十分繁瑣，很多人為了婚禮甚至要提前半年到一年就開始做籌備?；槎Y當(dāng)天的服裝、化妝師、攝像、燈光師，等等一系列都是分散的，導(dǎo)致很多情況下新人和雙方家長都花了很多心思，也花了不少錢，結(jié)果現(xiàn)場還是很混亂，無論是新人還是受到宴請的賓客體驗都不是很好。
而一站式服務(wù)就是抓住了當(dāng)下年輕人帶動的“懶人經(jīng)濟(jì)”，從婚慶策劃到婚宴全程負(fù)責(zé)，甚至還可以承辦婚房的裝修裝飾、家具家電的購買、費用的預(yù)算、洞房的布置等等，全部都不用新人勞心費力，作為新人，只需要等待并盡情享受婚禮當(dāng)天的幸福時刻。省事、省力、還省錢，十分符合懶人經(jīng)濟(jì)。
2、個性化婚禮體驗
婚禮會場的環(huán)境，不僅僅包含對外公開的儀式和婚宴環(huán)境，還包括化妝間、更衣室等私人環(huán)境，好的環(huán)境會使人心情愉悅，還會減少很多麻煩。普通婚宴酒店很多都沒有單獨的化妝間和更衣室，只能在普通房間進(jìn)行，這會讓狹小的空間內(nèi)聚集很多人，有時候還會產(chǎn)生手忙腳亂的情況。另外普通婚宴酒店一般是裝修的比較中庸，因為畢竟綜合性酒店僅僅是具備承接婚宴的基礎(chǔ)條件，但缺乏獨特的建筑和裝修風(fēng)格。
（圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）
現(xiàn)在的一站式婚禮會所一般都會將婚宴場所與商務(wù)場所區(qū)分開。在裝修風(fēng)格上，會依照婚宴的標(biāo)準(zhǔn)去設(shè)計，還有專門的化妝間和更衣室，設(shè)備齊全。并且婚宴場景也會根據(jù)婚禮策劃腳本進(jìn)行專門的布置，出問題的幾率非常小。
現(xiàn)在的90后可以說是半數(shù)字化的移民，這類群體從小就接觸到海量信息，個性已經(jīng)是這個群體鮮明的標(biāo)志了，對于婚禮當(dāng)然也不會中規(guī)中矩，加之物質(zhì)生活極大豐富，年輕人對于婚禮的要求也更加注重個性化，愿意位個性化需求而投入。
一站式婚禮會所通?？梢园凑招氯说南埠脤ｉT進(jìn)行設(shè)計，同時各種主題，色系也一應(yīng)俱全。明星同款婚禮應(yīng)該是很多女孩心中的夢了，在這里也同樣可以實現(xiàn)。
3、消費升級
消費升級意味著傳統(tǒng)的只為了解決剛需的婚慶公司已經(jīng)落伍了，現(xiàn)在的消費者要求更加品質(zhì)的婚禮。
這是一個大環(huán)境所帶來的整體性升級，**已經(jīng)步入“消費社會”，主要是經(jīng)濟(jì)繁榮和收入提升，生產(chǎn)效率提高，商品品質(zhì)提升，價格下降。
其一是人們消費意識的升級，北上廣深在向更上一層的消費去靠攏，二線城市也會往上靠攏，三四五線也有自己的升級方向。無論屬于哪個人群，都有意識的去追求更上一級的消費。
其二是產(chǎn)品品質(zhì)的升級，產(chǎn)品品質(zhì)不僅僅是名牌，更多是綜合的性價比。據(jù)2019年北京、上海、杭州、天津四地秋季婚博會數(shù)據(jù)，目前95后年輕新人辦婚禮選擇星級酒店的比例在逐步下降，選擇特色場地和婚禮會所的比例逐步上升，對于婚禮場地本身的私密性、環(huán)境特色要求越來越高了。
有分析稱婚禮禮堂在一線城市中為紅海競爭，但是在三線以下還未普及的城市為藍(lán)海，所以有很大的發(fā)展前景和發(fā)展空間。消費升級就是在紅海中找藍(lán)海。
隨著消費的升級，客戶對于品質(zhì)的追求也開始提升。所以在未來，不同的模式都有不同的發(fā)展前景，多種形式齊頭并進(jìn)才會呈現(xiàn)出百花齊放的效果。
婚禮定制化與個性化探索，
未來或成資本新寵
一站式婚禮會所并不是簡單的整合資源，而是認(rèn)真分析市場后，將整體的服務(wù)向上提升，力圖呈現(xiàn)高級，舒適的婚禮體驗?？简灥氖腔槎Y會所本身的資源調(diào)協(xié)調(diào)與調(diào)度能力，策劃設(shè)計能力，以及對于品質(zhì)的極致要求，也可以稱其為“產(chǎn)品力”。
目前，以一站式婚禮會所產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)的上海為例，定位大都還是較為高端的。
比如7月，一站式婚禮會所品牌格樂利雅為明星王彥霖打造的海島婚禮備受關(guān)注。雖然叫做“海島婚禮”，但其實并不是真的在海島上舉辦的，格樂利雅在城市中心搭建了一個海島主題場景?，F(xiàn)場被設(shè)計參考了伊麗莎白一世時期園林風(fēng)格，大量使用綠植墻體來打造整個空間，主儀式區(qū)以古羅馬全景式歌劇院為靈感，打造成了環(huán)階式的觀禮平臺。
（圖片來源于格樂利雅）
整場婚禮最終所呈現(xiàn)出來的每一個細(xì)節(jié)都是經(jīng)過精心設(shè)計和策劃的，就連新娘的手捧花也都是經(jīng)過精心設(shè)計和挑選的。比如，為了完美呈現(xiàn)新人對婚禮場景各個方面的要求，據(jù)稱格樂麗雅的策劃與設(shè)計團(tuán)隊要到被參照對象所在地進(jìn)行實地勘測，光是這一項就耗費8天時間，草圖繪制花費200小時，來回往返的距離達(dá)到12000公里。
其實對于這些一站式婚禮會所來說，每一場婚禮都不可能像傳統(tǒng)的婚慶策劃那樣簡單，一站式婚禮會所相比傳統(tǒng)婚慶模式而言，是一種很重的運營模式。除了婚禮必備的燈光、音響、化妝、服裝等等人員配置，婚禮會所的一項重要投入是婚禮場景的設(shè)計，因為要達(dá)到一站式服務(wù)的效果，又要滿足新人的個性需求，婚禮舉辦的場所不可能繼續(xù)選擇酒店的會場。
目前，所有一站式婚禮會所都是自建主題婚禮場景，有固定的婚禮舉辦場所。一個婚禮會所，要有多種不同的主題可供客戶選擇。
對于一站式婚禮會所這條新賽道，相比傳統(tǒng)婚禮市場它有明顯的差異性特點，或許不就將成為基本青睞的投資對象。
（圖片來源于格樂利雅）
但同時這些差一點也是需要注意的問題所在。
首先，盡管這兩年因為疫情的影響，物業(yè)租金有了很大幅度的下降，但相較于傳統(tǒng)過的婚慶模式而言，婚禮會所的前期投入將十分巨大。
此外，正如婚紗攝影的流行風(fēng)格會變一樣，婚禮風(fēng)格自然也是有流行趨勢的。對于婚禮會所而言，就需要每隔一段時間，根據(jù)消費者喜好的變化以及市場潮流趨勢，進(jìn)行婚禮場景主題的更新迭代。將婚禮產(chǎn)品化，那么整個行業(yè)則必然會很快出現(xiàn)同質(zhì)化，尤其是婚禮會所的場景主題，以目前婚禮會所服務(wù)最為盛行的上海為例，大都以不同的主題婚禮場景為賣點，比如影視劇主題，不同藝術(shù)風(fēng)格的主題等等。搭建不同主題本身可以成為一種競爭壁壘，但隨著市場參與者越來越多，同質(zhì)化將不可避免，模仿、跟風(fēng)、價格戰(zhàn)也必然會上演。
同時，一站式婚禮會所服務(wù)市場還沒有真正成為市場的主流，但新消費市場的一個特點在于，一旦某種趨勢明顯區(qū)別于現(xiàn)有的模式，這個新賽道就會在資本的“添油加醋”之下迅速變得擁擠這也意味著，在當(dāng)下正處于初生階段的一站式婚禮會所賽道里，先行者需要以最快的速度進(jìn)行市場覆蓋，迅速形成頭部品牌，才能存活下來。
當(dāng)下，盡管一站式婚禮會所還主要集中于一線城市，消費人群也是相對而言消費能力更強(qiáng)，但鑒于婚慶本身所特有的性質(zhì)，下沉市場對于婚嫁的重視程度和消費觀念幾乎可以從其它維度縮小與一線城市的差距。未來，對下沉市場的布局也必然是大勢所趨。
結(jié)語
提升自我是所有行業(yè)都必須要做的，婚慶行業(yè)日后信息會越來越公開化，跟得上年輕人的潮流才能保持企業(yè)長久煥發(fā)生機(jī)。
提升在于，產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)都要做好自己專業(yè)的事，接下來才可以和上下游、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行互動，這才是健康的產(chǎn)業(yè)鏈整合的思路。
方向不對，越努力越窘迫。大而全的一站式是美麗的謊言，一站式不是把所有結(jié)婚服務(wù)堆砌在一起，其核心是以用戶為中心的統(tǒng)籌服務(wù)。而上升到產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力，需要引入跨界資源，單兵作戰(zhàn)將沒有出路！
