近年來,年輕人對個性化、多樣性主題婚禮的追求,讓婚慶消費的形式和內(nèi)容愈發(fā)豐富多彩,給婚慶產(chǎn)業(yè)帶來了巨大商機,拉動了攝像攝影、餐飲禮儀、家電廚衛(wèi)、服裝鞋帽、珠寶首飾等眾多行業(yè)的發(fā)展,而不正規(guī)的婚慶服務(wù)公司卻給“甜蜜消費”布下陷阱。日前,黑龍江省統(tǒng)計局齊齊哈爾調(diào)查隊走訪市區(qū)多家承辦婚慶的餐飲企業(yè),發(fā)現(xiàn)不規(guī)范經(jīng)營、無服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是目前婚慶服務(wù)市場紛亂的根本問題。
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同等標(biāo)準(zhǔn)價錢差別大
婚慶禮儀已經(jīng)成為新人婚禮上必備的項目,價錢也從每場3000元到10余萬元不等,滿足了各個層次的需求。但是同樣的服務(wù)項目,在不同飯店之間價位上相差近千元,飯店和小型慶典公司的價位更是相差接近一半。飯店提供的禮儀項目明細表中,紅毯、背景墻、投影儀、泡泡機、香檳塔等等都是一次性投入多次利用,有的飯店給新人辦一次婚慶儀式的收費幾乎是整套投入的成本。飯店抓住新人辦婚禮都要有婚禮儀式這一心理,價位連年翻番,項目卻不見增加。
接受模式化儀式
在調(diào)查中,多數(shù)承攬婚禮的餐飲企業(yè)都有自己的禮儀團隊或者指定某家慶典公司,如果新人自帶婚慶禮儀,需要交納一定金額的進場費。大部分新人只能選擇飯店提供的配套婚慶服務(wù),基本無任何自主選擇的權(quán)利。在選擇儀式內(nèi)容上,只能選擇飯店設(shè)定好的套路來進行,基本不允許改動。所以導(dǎo)致很多人的婚禮在場面上、內(nèi)容上、項目上都是一樣,只是換了一對新人而已,毫無個人風(fēng)格而言。
訂制婚宴出現(xiàn)強買強賣
新人預(yù)訂婚宴的程序,是現(xiàn)今婚慶市場遵循很久的不成文的規(guī)矩。新人如果想預(yù)訂某個飯店某個時段,必須提前數(shù)日甚至幾個月預(yù)訂,并且要繳納一定的押金。因為新人都是提前交付押金,婚期前十幾天才商定酒席規(guī)模、儀式項目,婚宴價錢、儀式價錢就較之前交押金時有很多差別,漲價更是常見現(xiàn)象。諸多新人想再更改婚禮場所已經(jīng)來不及,況且有幾千元的押金制約,一般新人都只能接受。更有甚者,在收取押金以及婚禮酒席、儀式結(jié)算款后不會給付正規(guī)發(fā)票,這就導(dǎo)致沒有憑據(jù),無法投訴,最后只能不了了之。
經(jīng)營無服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
婚慶公司服務(wù)中婚車掉包、婚車遲到、司儀換人更是經(jīng)常事,不少消費者反映新婚拍照數(shù)量比預(yù)先承諾的少,攝像質(zhì)量差,后期照片錄像丟失,臨時加錢,中途撤場等諸多問題。儀式收費項目不予使用,儀式、酒席中途漲價,劣質(zhì)材料問題頻頻出現(xiàn)?;閼c服務(wù)普遍沒有服務(wù)合同,沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來衡量質(zhì)量等級,加上婚禮現(xiàn)場無法重復(fù)等原因,這些劣質(zhì)的服務(wù)等于強行讓消費的新人接受。
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