經(jīng)常聽(tīng)“白加黑減”，很多攝友其實(shí)對(duì)這個(gè)概念理解都是反的，所以自然拍攝起來(lái)就南轅北轍了。
比如好多人到了一個(gè)地兒，黑乎乎的，就覺(jué)得不行，我得加點(diǎn)曝光補(bǔ)償，把這地兒拍亮點(diǎn)?；蛘叩搅艘粋€(gè)很亮堂的地兒，覺(jué)得照片會(huì)過(guò)曝，就減曝光補(bǔ)償。這樣做都是錯(cuò)的。
其實(shí)白加黑減很簡(jiǎn)單的一件事。
我們的相機(jī)都有測(cè)光功能。測(cè)光說(shuō)白了就是，相機(jī)人家有能力，檢測(cè)到你拍攝的區(qū)域里面光線的強(qiáng)弱，然后對(duì)于你要求的測(cè)光范圍進(jìn)行測(cè)光。比如你用全域測(cè)光（評(píng)價(jià)測(cè)光、3D彩色矩陣測(cè)光、多重測(cè)光），那就是對(duì)于整個(gè)畫(huà)面進(jìn)行測(cè)光。（我要特別說(shuō)明未來(lái)攝影筆記凡是談到曝光的問(wèn)題，測(cè)光模式都默認(rèn)為對(duì)于整個(gè)畫(huà)面測(cè)光，這也是所有相機(jī)的默認(rèn)測(cè)光模式。）
這時(shí)候如果你的曝光補(bǔ)償顯示為0EV的話——一般默認(rèn)在這里。相機(jī)當(dāng)前的曝光參數(shù)——光圈、快門、感光度，就是能幫助你拍到一張不亮不暗的照片的參數(shù)。不管你在哪個(gè)曝光模式。不管環(huán)境亮度如何。
我要再?gòu)?qiáng)調(diào)一次，當(dāng)你對(duì)于整個(gè)畫(huà)面測(cè)光的話，曝光補(bǔ)償顯示為0EV，那么你的照片整體來(lái)說(shuō)就是不亮不暗的。不管你用哪個(gè)曝光模式，不管環(huán)境的亮度如何。
有的人說(shuō)，曝光其實(shí)就是環(huán)境的照度（亮度）決定的。這真的是大錯(cuò)特錯(cuò)了。當(dāng)你到了某個(gè)室內(nèi)，這地方燈都關(guān)了，窗外也不是很亮。那么室內(nèi)是比較暗的。我們拍攝這個(gè)室內(nèi)中的某個(gè)東西，比如說(shuō)一張桌子吧。當(dāng)曝光補(bǔ)償顯示為0EV的時(shí)候，這張桌子看起來(lái)就是不亮不暗的。
這時(shí)候咱們開(kāi)個(gè)燈吧。室內(nèi)亮了吧，桌子肯定比剛才亮了啊。這時(shí)候別管你怎么調(diào)節(jié)，反正把曝光補(bǔ)償又調(diào)節(jié)到0EV了。告訴你，這張桌子看起來(lái)還是不亮不暗的，理論上整體的亮度和剛才沒(méi)開(kāi)燈的那張，是一樣的。是一樣的。是一樣的。
因?yàn)槠毓庋a(bǔ)償都是0EV。
之所以亮度相同，是因?yàn)榄h(huán)境亮了，但是你還是要0EV啊。那么光圈、快門、感光度這三者必然要變化，來(lái)適應(yīng)你非要拍到0EV的要求。別管是你自己調(diào)節(jié)的，還是自動(dòng)檔情況下相機(jī)自動(dòng)給你調(diào)節(jié)的。反正你還是拍到了一樣亮度的桌子。
所以我再重復(fù)一下，表達(dá)你照片亮度的**參數(shù)就是曝光補(bǔ)償。和環(huán)境亮度或者其它參數(shù)什么的沒(méi)關(guān)系。
一直在說(shuō)0EV。拍到0EV的照片具體是什么亮度呢？
0EV表示的是不亮不暗中間調(diào)。簡(jiǎn)單說(shuō)就是灰色，在純黑和純白中間的灰色。
這就是0EV的照片。不亮，也不暗。對(duì)吧？絕大多數(shù)照片拍攝出來(lái)就是不亮不暗的。
一般來(lái)說(shuō)大白天鮮艷的風(fēng)景照都是不亮不暗的0EV中間調(diào)。
0EV中間調(diào)是默認(rèn)的。相機(jī)的自動(dòng)檔曝光，就是那個(gè)綠色的AUTO，就是只能拍攝到這樣的照片亮度。你舉起手機(jī)的時(shí)候，手機(jī)默認(rèn)的曝光也是這樣的照片亮度。
這樣一來(lái)，如果我們拍攝的元素不應(yīng)該是不亮不暗的，就有問(wèn)題了。比如你拍攝一張雪景的時(shí)候，如果0EV的曝光補(bǔ)償，你的白雪就變成了灰雪。因?yàn)橄鄼C(jī)不知道這是白色，以為這里太亮。對(duì)于相機(jī)來(lái)說(shuō)唯有拍攝成灰色，才是0EV。
相反，如果你拍攝小煤窯的時(shí)候，0EV曝光補(bǔ)償，你的黑煤窯就變灰煤窯了。因?yàn)橄鄼C(jī)不知道這是黑色，以為這里太暗。對(duì)于相機(jī)來(lái)說(shuō)唯有拍成灰色，才是0EV。
所以拍攝白色場(chǎng)景，你要增加曝光補(bǔ)償，這就是白加。
所以拍攝黑色場(chǎng)景，你要減曝光補(bǔ)償，這就是黑減。
*常見(jiàn)的白加場(chǎng)景就是雪景。
當(dāng)拍攝人物的場(chǎng)景背景是大面積的綠色植物時(shí)，你就要考慮黑減。因?yàn)橹参锟粗蔷G的，其實(shí)因?yàn)槲猓猿尸F(xiàn)深色背景的曝光特點(diǎn)。
如果你想把一個(gè)白色或者淺色作為畫(huà)面中占大面積的場(chǎng)景拍攝曝光正確，你要加曝光補(bǔ)償。如果你想把一個(gè)黑色或者深色作為畫(huà)面中占大面積的場(chǎng)景拍攝曝光正確，你要減曝光補(bǔ)償。
這就是白加黑減。
咱們下面拿個(gè)具體的場(chǎng)景簡(jiǎn)單說(shuō)明一下。
這張照片在哈桑二世大清真寺里面拍攝的。清真寺里面非常暗。如果不減曝光補(bǔ)償，那么窗口透進(jìn)來(lái)的光線會(huì)顯得很亮，尤其是光線下的人，會(huì)過(guò)曝。所以對(duì)于整張照片曝光來(lái)說(shuō)，要減曝光補(bǔ)償。才是合適的。
