酒店秀運(yùn)做的五個(gè)關(guān)鍵
第一個(gè)關(guān)鍵準(zhǔn)客戶搜集酒店秀本身和外場(chǎng)是一個(gè)類(lèi)型，但不同之處就是外場(chǎng)秀是抓不定的客源，酒店秀是已定客源，在此要特別強(qiáng)調(diào)是，一家成功的公司不能因?yàn)橐鼍频晷愣隹蛻舴?wù)，酒店秀是客戶服務(wù)系統(tǒng)的一部分，做為客戶服務(wù)系統(tǒng)一部分，準(zhǔn)客戶資源的收集將有以下幾個(gè)途徑：
1、針對(duì)過(guò)去老客戶，用電話和信函方法；
2、針對(duì)現(xiàn)在服務(wù)客戶，門(mén)市一對(duì)一溝通；
3、針對(duì)不定客，運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)查表；
4、民政局提供準(zhǔn)客戶名單；
5、親友轉(zhuǎn)介紹；
6、大型廠商團(tuán)購(gòu)；
以上的六個(gè)途徑是搜集準(zhǔn)客戶使用最多也是最為有效的方法，運(yùn)做前一定要給予員工適當(dāng)?shù)男膽B(tài)培訓(xùn)及技巧的培訓(xùn)，讓員工意識(shí)到搜集準(zhǔn)客戶時(shí)想要達(dá)成目標(biāo)必須要有99%意愿+1%方法，而電話營(yíng)銷(xiāo)在銷(xiāo)售中也是最難的一種營(yíng)銷(xiāo)模式，打電話前一定要準(zhǔn)備好說(shuō)辭并要多次的演練才可以。每天下班前就算在晚也一定要有總結(jié)會(huì)抱備一天的電話營(yíng)銷(xiāo)的情況，我經(jīng)常在做鋪墊后的很多都是每天在11點(diǎn)—12點(diǎn)種接到每個(gè)“船隊(duì)”的報(bào)備，這樣可以比較容易掌控“船隊(duì)”工作進(jìn)度。
第二個(gè)關(guān)鍵尋找廠商贊助廠商越多你的影響力就越大，尋找的廠商大多數(shù)為：珠寶公司、婚慶公司、旅游公司、家電、美容美體、婚宴酒、床上用品等；建議一場(chǎng)成功的酒店秀最好不要少于6家贊助廠商。每家贊助的禮品根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)3千元—2萬(wàn)元不等但是必須要大小結(jié)合，我們正常在操作酒店秀都會(huì)有“進(jìn)門(mén)禮抽獎(jiǎng)”“即時(shí)抽獎(jiǎng)”“大富翁抽獎(jiǎng)”以及有獎(jiǎng)問(wèn)答等；所以所有獎(jiǎng)品必須要穿插合理才能吸引新人進(jìn)來(lái)、吸引新人成交、吸引新人付全款.
第三個(gè)關(guān)鍵物品準(zhǔn)備 這個(gè)部分是最難的，最容易出錯(cuò)的，最不好掌控的，怎么做？
1、一個(gè)月前進(jìn)行準(zhǔn)備秀用物品準(zhǔn)備 B現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)準(zhǔn)備
2、物品準(zhǔn)備規(guī)劃，把每一個(gè)細(xì)節(jié)明確到人，并確定戰(zhàn)略時(shí)間及處罰方式。
3、領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督，查核，相信眼睛而不用耳朵，員工任何任務(wù)達(dá)成都要親自看到并統(tǒng)一歸位。請(qǐng)記住員工只做你檢查的事情，每一項(xiàng)工作類(lèi)別一定要設(shè)定執(zhí)行人、核查人、完成時(shí)間及處罰方式，并時(shí)常查核其完成進(jìn)度，在安排任務(wù)前一定要強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)備工作的重要性，真正讓員工了解管理的三大作風(fēng)“認(rèn)真、快、堅(jiān)守承諾”！
