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影樓生意經(jīng):別讓它們吃掉利潤(rùn)

2011-10-08 作者:aaaaaac

  現(xiàn)在,影樓已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代,單單只追求訂單量,是賺不到錢(qián)的,這其中到底是什么帶走了原本的利潤(rùn)?

  追求業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),忽視利潤(rùn)增長(zhǎng)

  筆者在日常的調(diào)研咨詢(xún)工作中,發(fā)現(xiàn)眾多的企業(yè)負(fù)責(zé)人,往往非常在意有多少規(guī)模,多少技術(shù)設(shè)備,多少產(chǎn)能、多少銷(xiāo)量,可是了解到利潤(rùn)這個(gè)最核心的問(wèn)題時(shí),卻連連搖頭,原來(lái)連3%的利潤(rùn)都沒(méi)有,甚至到了虧損的邊緣,某家紡企業(yè)想請(qǐng)濮存昕做品牌代言,并在央視投放品牌形象廣告。

  筆者給該企業(yè)老板算了一筆賬,代言費(fèi)和廣告費(fèi)、宣傳物料的費(fèi)用至少800萬(wàn),而該企業(yè)的產(chǎn)品是中低端產(chǎn)品,利潤(rùn)只有 3%不到,假如通過(guò)明星代言宣傳,在現(xiàn)有1.5億基礎(chǔ)上銷(xiāo)量增長(zhǎng)一倍,只增加了450萬(wàn)利潤(rùn),投入與產(chǎn)出相差350萬(wàn),不但不能改變現(xiàn)在低利潤(rùn)的困境,還要倒賠300多萬(wàn),這樣的生意明顯不合算。

  可國(guó)內(nèi)就是有一些企業(yè),抱著對(duì)銷(xiāo)量的無(wú)限追求,大肆廣告投入,結(jié)果資金鏈都被打斷,偃旗息鼓。這種只看節(jié)節(jié)攀升的銷(xiāo)量,不關(guān)注利潤(rùn)的做法往往做得很大,最后卻轟然倒下……

  服務(wù)缺帶走利潤(rùn)

  許多企業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)僅僅是一個(gè)幌子,一旦打電話(huà)找到服務(wù)人員,他們馬上答復(fù)不清楚、不知道,這事情和我沒(méi)關(guān)系,尤其是在酒店餐飲行業(yè)尤為嚴(yán)重,筆者有一次出差,晚上住在某知名的商務(wù)連鎖酒店,打開(kāi)筆記本上網(wǎng),網(wǎng)速很慢,打電話(huà)給前臺(tái),前臺(tái)的答復(fù)是不知道,你找工程部吧,工程部電話(huà)根本沒(méi)人接,商務(wù)酒店不商務(wù),這樣的酒店換了你,下次還會(huì)去嗎?一些企業(yè)的員工可能是缺少相應(yīng)的培訓(xùn)和督導(dǎo),有的員工甚至認(rèn)為做服務(wù)工作是低人一等的工作,這樣的心態(tài)和觀念,導(dǎo)致企業(yè)大量的客戶(hù)因服務(wù)不周而流失,營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)下滑也就成為必然了。

  員工敷衍了事吃掉利潤(rùn)

  員工作風(fēng)拖沓,精神不振,這在許多國(guó)企和民營(yíng)企業(yè)中看到,比如浙江義烏某著名襪業(yè)企業(yè)由于不忠實(shí)企業(yè)文化和團(tuán)隊(duì)的建設(shè),每個(gè)部門(mén)的員工互相扯皮,辦事效率非常低,該公司還與員工簽訂了十年的勞動(dòng)合同,這個(gè)看似不錯(cuò)的合同,還增加了幾個(gè)附加條件:一旦中途辭職,三年內(nèi)不準(zhǔn)從事織針行業(yè)方面的工作,同時(shí)要追究法律責(zé)任。

  一些員工也就養(yǎng)成了和稀泥的作風(fēng),事不關(guān)己高高掛起,經(jīng)銷(xiāo)商打電話(huà)要求補(bǔ)貨,沒(méi)人管,招商的業(yè)務(wù)員不愿意出去跑業(yè)務(wù),因?yàn)樵S多該報(bào)的住宿差旅費(fèi)遲遲不給報(bào),雖然該企業(yè)在行業(yè)內(nèi)處在龍頭,因?yàn)檫@樣的原因,大量的加盟商流失,山東等地部分區(qū)域市場(chǎng)已經(jīng)拱手相讓給后起之秀。老板忙于上市圈錢(qián)、搞房地產(chǎn),可能也不太在乎這些損失。

  但是這樣管理不善,內(nèi)耗造成的損失將波及到市場(chǎng)與合作伙伴,帶來(lái)的影響將對(duì)企業(yè)健康持續(xù)發(fā)展帶來(lái)障礙。

  產(chǎn)品缺陷放棄利潤(rùn)

  許多企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò),但是卻忽略了一些容易察覺(jué)的細(xì)節(jié),如某著名果汁飲料,推出的各類(lèi)果汁占據(jù)著超市貨架最好的位置,但是PET包裝的產(chǎn)品有一個(gè)共同特征,瓶蓋非常難打開(kāi),尤其是一種10%的橙汁飲料,瓶口很大,但是瓶蓋卻要費(fèi)很大勁才能打開(kāi),而且一不小心就會(huì)把果汁濺在衣服上,筆者購(gòu)買(mǎi)該品牌果汁經(jīng)常遇到這樣的情況,購(gòu)買(mǎi)其他品牌卻很少出現(xiàn),可能還不是個(gè)別現(xiàn)象,當(dāng)然筆者是很少再買(mǎi)這個(gè)品牌的飲料了,不知道有這樣的經(jīng)歷的消費(fèi)者有多少?

  如果是小孩子喝著樣的飲料會(huì)有什么感受?不知道該品牌的員工和經(jīng)銷(xiāo)商喝不喝自己生產(chǎn)銷(xiāo)售的果汁?

  對(duì)飲料的快銷(xiāo)品,因?yàn)楫a(chǎn)品包裝的問(wèn)題導(dǎo)致復(fù)購(gòu)率降低,給消費(fèi)者帶來(lái)了麻煩,帶來(lái)的損失完全是可以避免的。

  類(lèi)似這樣的問(wèn)題在食品飲料中屢見(jiàn)不鮮,某某奶茶、某某烏龍茶、某某牛奶品質(zhì)和包裝下滑速度和銷(xiāo)量上升成正比。如果有合適的替代品,這些品牌的忠實(shí)消費(fèi)群會(huì)不會(huì)轉(zhuǎn)換品牌呢?

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